1月16日工事部日記

店舗の給排水続きです
グリーストラップも設置しました

お昼は「素和可」へ
魚介出汁が前面にでた、アッサリスープ
麺はぼそぼそしてないのにパツパツ切れる細麺で美味
水菜はいらない感は否めないが、具材もすべて美味しいです
もう少し動物系がほしいところでしょうか