久しぶりに熱〜ってかんじの1日だったでしょうか
現場は南青山
なんだか落ち着いた街並みです
現場は漏水箇所不明な所
ユニットバスの真下からの水漏れだったので、まずはユニットバスを解体してみなければ、ということで解体しました
ん〜給水、給湯管、排水まで漏れてる雰囲気
正直わかりません
解体した床が悲惨なことになってましたので
お昼は「麺場花火」へ
スープは完全にダブルスープ
魚粉等々使ってません
これが本来だなぁと思いつつ
麺はコシはありますが、モチモチな感じではないです
スープは動物系が前面にでつつもしつこくない味わい
メンマは大きめで甘め
もやし、ホウレン草、海苔
至れり尽くせりですね
小中大と同料金なのはうれしいですね
美味しくいただきました