7月9日工事部日記

店舗の改装工事でした
今回は居抜きのため結構手間がかかります
火を使うところが塩ビ管だったので銅管に替えました

お昼は「麺処さとう」へ
一世を風靡した魚介豚骨です
魚粉を使ってない？分、ザラザラ感がなくよかったです
麺も美味しいですね