本日は店舗の新規配管の続きを
大工さんが床を張るに伴い合番で配管を逃げました
お昼は「俺とあぶら」へ
俺ラーメンを
超極太麺です
しかしコシが全くなく、のびていないのにのびてるような食感(汗)
スープはギトギトな感じと思いきや、アッサリしている
ニンニクと生姜がきいていて一味も少々
というか、カップ麺のスープの方が美味しいかもしれません(汗)
コクというものがなく、とにかくうすいです
周りを見渡せば、丼物を頼む人が大半を締めてました
ラーメン屋さんと考えてはダメだったかもです
次回行くことがあれば丼物にしましょう
