本日は私設メーターの新設工事でした
当初予定していた場所には既存給水配管のきりまわしができないため、違う場所に設置することに
コンクリートを壊しているのでモルタル補修をして終了です
お昼は「丸め〜背脂煮干〜」へ
煮干の効いたスープにたっぷりの背脂がのったラーメン
背脂の甘味と魚介の風味がマッチしてます
チャーシュー麺のようなチャーシューの量です
麺は、刀削麺のような食感でモチモチしてます
普通の麺を想像すると度肝をぬかれます
美味しかったです
席の前にある鏡はなんのためなんでしょうか