11月4日工事部日記

階下漏水で水浸しになった部屋のリフォーム工事です
床から壁から解体しました

お昼は「利八」へ
人気店です
店主１人で切り盛りしているので回転も悪そうですが

ラーメンのほうは鶏白湯に魚介ですね
麺はつけ麺でも使用しているであろう自家製極太麺で美味
メンマも極太のタイプです
チャーシューは歯応え残しの肉々しい好みのもの
とても美味しい一杯でした